Алтайский край. Хроника событий АЛТАЙ
новости края
 


Версия для печати

Официальные новости

Сегодня в Алтайском крае пройдет конкурс профессионального мастерства по хлебопечению

10.08.2011
Источник информации: Официальный сайт Алтайского края
Адрес новости: http://altairegion22.ru/region_news/161187.html



это состязание является частью второго праздника хлеба, который состоится в столице края 12 августа.

сегодня 10 лучших представителей профессии из смоленского, тюменцевского, топчихинского. шипуновского районов, из славгорода, новоалтайска, камня-на-оби и барнаула будут соревноваться в искусстве хлебопечения. все мастера, находясь в одинаковых условиях – на одном оборудовании и из одинакового сырья – выпекут хлеб по традиционной рецептуре. оценивать мастерство будет специальная комиссия, в состав которой входят представители отраслевых учреждений профессионального образования из москвы, кемерово и барнаула, а также контролирующих организаций. победители получат кубки и ценные призы. награды будут вручены на ii празднике хлеба.

мероприятие организовано администрациями алтайского края и барнаула, краевым правлением пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности при поддержке алтайского краевого союза потребительских обществ, союза хлебопекарных предприятий сибири, союза пчеловодов и переработчиков пчелопродукции региона.

в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности отметили, что гостей праздника хлеба ждет насыщенная программа, состоящая из конкурсов, презентаций и дегустации самых вкусных хлебов алтая. для посетителей готовится сюрприз – выставка оригинальных изделий из хлеба «подарок любимому краю». «хлебные чудеса», пряничные домики и многое другое будет представлено на народное голосование.

специально в преддверии медового спаса на площади сахарова будет представлена ярмарка меда и продукции пчеловодства. желающие смогут попробовать и проголосовать за лучший мед урожая 2011 года. самых юных гостей ждет специальная программа развлечений с конкурсами и подарками. на отдельно организованной детской площадке ребята смогут поучаствовать в мастер-классах лепки из соленого теста.

напомним, первый праздник хлеба был организован в июне 2009 года управлением пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности совместно с администрацией города барнаула и алтайским краевым союзом потребительских обществ. он прошел в рамках iv межрегиональной конференции по хлебопечению в сибирском, уральском и дальневосточных округах под эгидой российской гильдии пекарей. в рамках праздника состоялась ярмарка хлебобулочных изделий, выпускаемых предприятиями алтайского края, дегустации.

второй по счету праздник хлеба состоится 12 августа на площади сахарова в барнауле.



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Алтайский край. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: altai-time.ru

Все новости раздела






МОК отстранил 11 российских спортсменов от участия в Олимпиадах

Международный олимпийский комитет (МОК) принял решение отстранить от участия в Олимпиадах 11 российских спортсменов за нарушение антидопинговых правил в период Олимпиады 2014 года, говорится в сообщении на сайте МОК. ...

Дождь и до +6: на Алтайский край обрушится предновогоднее потепление

Потепление придет в Алтайский край в начале новой рабочей недели, сообщила Amic.ru начальник отдела по гидрометеорологическому обеспечению Алтайского ЦГМС Людмила Сырых. Но в связи с активной циклонической деятельностью в регионе ожидаются ...

Кассовые сборы новых `Звездных войн` составили 45 млн долларов

Фильм "Звездные войны: Последние джедаи" (Star Wars: The Last Jedi) в день предпремьерных показов собрал 45 миллионов долларов в Северной Америке. Об этом сообщает портал rueconomics.ru. Отметим, что сборы этого фильма заняли второе место в списке ...

Проститутки попросили Путина и Медведева отменить наказание за их труд

Представительницы коммерческого секса отправили президенту России Владимиру Путину, в правительство РФ и уполномоченному по правам человека прошение легализовать их работу, сообщает "URA.RU". ...

Жительница Татарстана вернулась с работы и нашла мертвыми мужа, сына и кота

В Татарстане в городе Чистополе женщина, вернувшись с работы, обнаружила мертвыми мужа, сына и кота, сообщает LIFE со ссылкой на "Чистопольские известия". Трагедия произошла вечером 13 декабря. ...

  • Барнаульские хоккеисты победили `Тамбов` со счетом 2:1
  • Минобороны РФ обвинило США в создании помех в уничтожении боевиков ИГ
  • В Курской области легковушка протаранила автобусную остановку, есть жертвы
  • Автомобиль `оседлал` бордюр на мосту в Барнауле
  • Путин и Собчак встретятся на большой пресс-конференции президента
  • Российские лыжники решили не бойкотировать Олимпиаду-2018
  • Мать в Бийске ранила ножом свою дочь во время пьяной ссоры
  • Иосиф Кобзон негативно отозвался о шоу `Голос`
  • Клинтон назвала Путина `угрозой национальной безопасности`